豚トロとセロリのサッパリ炒め
ゆずヒメ @cook_40097307
セロリ嫌いな旦那に食べさせるため、お得用の豚トロと。酸味でサッパリ♪
このレシピの生い立ち
豚トロがお買い得で、セロリが嫌いな旦那に食べさせるため
豚トロとセロリのサッパリ炒め
セロリ嫌いな旦那に食べさせるため、お得用の豚トロと。酸味でサッパリ♪
このレシピの生い立ち
豚トロがお買い得で、セロリが嫌いな旦那に食べさせるため
作り方
- 1
セロリを薄切りにする
- 2
油を引かずに、豚トロをフライパンに入れてから、弱火にかける。
- 3
豚トロから油がしみ出てきたら、強火にし、セロリを加える。
- 4
豚トロの油が気になるようなら拭き取る。
- 5
全体に火が通ったら、塩、コショウ、酢(レモン汁)を加減しながら味を整えれば出来上がり。
コツ・ポイント
油が多い豚トロをサッパリ、ヘルシーに食べる為にノンオイル＋酢(レモン汁)にしました。豚トロをカリカリに焼いてもgood
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18532961
