鍋に卵がかぶるくらいのお湯を沸かします。まだ卵は入れません。

お湯が沸騰したら火を止めます。この先、火は点けません。火を止めたらコップ一杯の水と卵を入れます。

あとは12分放置。卵は冷蔵庫から出してすぐでも大丈夫！

12分放置したら卵を取り出して、お好きな料理にどうぞ。