おつまみたこキムチ
トトロパパ @cook_40053988
ちょっと一杯がいっぱいに⁉︎
箸がすすむ、お酒がすすむ簡単おつまみ、たこキムチ‼︎
このレシピの生い立ち
ちょっとつまみを、と冷蔵庫を覗いて、たことキムチ発見！
おつまみたこキムチ
ちょっと一杯がいっぱいに⁉︎
箸がすすむ、お酒がすすむ簡単おつまみ、たこキムチ‼︎
このレシピの生い立ち
ちょっとつまみを、と冷蔵庫を覗いて、たことキムチ発見！
作り方
- 1
たこ、きゅうりを一口大に切り、たこは、さっと下茹で。きゅうりは塩で軽く揉んでおく。
-
- 2
きゅうりを洗って塩気を取り、たこときゅうりをボールに
-
- 3
キムチを入れて和えて、冷蔵庫で寝かして味を馴染ませる。
-
- 4
器に盛って、白ごまを振って、ごま油をお好みでサッと回しかけて、出来上がり。
-
- 5
おまけ
おつまみたこキムチを使ってアレンジ。
そばの上に乗せて、冷麺風に。 -
コツ・ポイント
作ってスグでも美味しいです。冷蔵庫で寝かすと、しっかり味が馴染みます。一晩置いてしっかり馴染ませても美味しいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533245
