節約＊もやしのチャンプルー＊
もやしで作る、チャンプルーは安くて、栄養が有ってとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
思い突きで出来た料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、エリンギは拍子木切りにする。
もやしは洗って水切りしておく。 - 2
フライパンに油を敷き、人参を人参を炒め、エリンギを入れ軽く炒めたら、もやしを入れ炒める。
- 3
和風だしを加え、卵を流し入れ、素早く混ぜ合わせます。にんにく醤油を鍋肌から入れ、塩こしょうで味を調えます。
- 4
器に盛り付け、削り節を振りかける。
- 5
＊失敗なしの＊親子丼＊
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- 6
＊ブリ大根＊
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- 7
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- 8
＊厚焼き卵＊
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