簡単あっというまにおしゃれオードブル♪

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簡単に作れるので急な来客にも安心です。
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盛り付けや色のバランスでまた変わってきますが応用ききます♪

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材料

  1. ①鮭 ハムでもOK
  2. ②トマト 適量
  3. ③野菜 塩

作り方

  1. 1

    ①のお魚はトースターで焼く。時間がないときは耐熱容器でレンジでOK(お酒ふる）
    または
    ソーセージやハムでもOK　

  2. 2

    ②トマトはくし切りにして荒塩を振る

  3. 3

    ③スライスしたきゅうり、水菜、キャベツを塩もみ（ちょーっと砂糖いれるといいかも）してごま油をふる

コツ・ポイント

この形のお皿があるととても便利。色のバランスを考えてワンプレートに盛り付けるといいです。
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お料理歴・・１7年☆素材を生かしたお料理、台所の整理お料理が好きです。得意なのは和食アレンジ。よろしくおねがいしまーす(^_-)-☆
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