仙台なす1袋は洗ってオーブントースターの敷板に並べます

オーブントースターに入れて焼きます。うちのは火力調節なしの安いやつですが、グラタンを焼くくらいの設定です。

焼いてる間にタレを作ります。器に醤油大さじ2，チューブおろし生姜大さじ2、鰹節2gをいれ混ぜたら半固形ダレになります。