食卓に小鉢をプラスしたい時や、お酒のおつまみなどに、パッと作れてヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくはお腹の中で膨れるので、食前に食べておくと食べ過ぎ防止を期待できたり、腸内のデトックスにもなるとされているヘルシー食材です。
ダイエット中の場合など、ちょっと小腹が空いた時にもお勧めです。