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あったまるならこれ!簡単とろとろスープ
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あったまるならこれ!簡単とろとろスープ-レシピのメイン写真

あったまるならこれ!簡単とろとろスープ

桃ちゃんまん
桃ちゃんまん @cook_40063918

とにかく体の芯から温まりたい時に、ガツンと効きそうなスープ。梅干しは潰しながら召し上がれ〜☆
このレシピの生い立ち
あったまりたくて思い立って作ってみました☆

とにかく体の芯から温まりたい時に、ガツンと効きそうなスープ。梅干しは潰しながら召し上がれ〜☆
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あったまりたくて思い立って作ってみました☆

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桃ちゃんまん
桃ちゃんまん @cook_40063918

とにかく体の芯から温まりたい時に、ガツンと効きそうなスープ。梅干しは潰しながら召し上がれ〜☆
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材料

1人分
  • 梅干し 1〜2個
  • 小ねぎ お好きな量
  • かつおぶし 2つかみ位
  • とろろ昆布 お好きな量
  • ほんだし 少々
  • 醤油 適量
  • お湯 適量
  • しょうが お好みの量
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ご家庭のスープマグに
    梅干し、刻んだ小ねぎ、しょうが、かつおぶし、とろろ昆布、ほんだしを入れる

  2. 2

    お湯を注ぎ入れ、醤油を回し入れ、最後に一味唐辛子をお好みで☆

コツ・ポイント

特にないです。
味をしっかり出したい時はほんだし多め、あっさり飲みたい時はナシでも十分OKです。かつおぶしととろろ昆布の旨味で美味しいスープになります。
私は生姜はチューブの2〜3センチ入れちゃいます☆

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桃ちゃんまん
桃ちゃんまん @cook_40063918
2016/12/15 15:20に公開
簡単で美味しいもの大好き
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このレシピのキーワード

スープ とろろこんぶ かつお節 梅ぼし こねぎ しょうが

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