フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切りを炒めます

香りがしたらマッシュルームを加えてしんなりするまで炒めます

火が通ったらバルサミコ酢と砂糖と塩コショウで味付けして完成です。仕上げにフレッシュバジルの千切りを散らします。