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しっとりふんわり♪パウンドケーキ！
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しっとりふんわり♪パウンドケーキ！-レシピのメイン写真

しっとりふんわり♪パウンドケーキ！

micchi0415
micchi0415 @cook_40141707

貴重なバターを少しだけ使って
しっとりふんわり美味しくできますよ〜♫
このレシピの生い立ち
パウンドケーキを作りたい！
でも…今やバターは貴重な品！！
通常使用の1／2の５０g で４回作れる？！
足りない分は牛乳or生クリーム５０ccをプラスして作ってみました♪

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しっとりふんわり美味しくできますよ〜♫
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でも…今やバターは貴重な品！！
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足りない分は牛乳or生クリーム５０ccをプラスして作ってみました♪

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micchi0415
micchi0415 @cook_40141707

貴重なバターを少しだけ使って
しっとりふんわり美味しくできますよ〜♫
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でも…今やバターは貴重な品！！
通常使用の1／2の５０g で４回作れる？！
足りない分は牛乳or生クリーム５０ccをプラスして作ってみました♪

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しっとりふんわり美味しくできますよ〜♫
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材料

パウンドケーキ型１個分
  • 薄力粉 １００g
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • 無塩バター ５０g
  • 砂糖 １００g
  • 卵 ２個
  • 牛乳or生クリーム ５０cc
  • バニラエッセンス 適宜
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを一緒にボウルにふるっておく

  2. 2

    別のボウルに溶かしたバター→砂糖→卵→牛乳の順番に混ぜ合わせバニラエッセンスをお好みで入れる

  3. 3

    ①のボウルに②を入れて泡立て器でしっかりまぜ型に流し入れる

  4. 4

    あらかじめ１８０度に予熱したオーブン下段に入れて１８０度で３０分焼き出来上がり！

  5. 5

    焼き上がり２〜３時間 型から出さずラップをかけて放置 しっとりまとまります。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が異なると思いますので目安にしてくださいね！
焼き上がり後 ２日程寝かすとよりしっとりします。

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micchi0415
micchi0415 @cook_40141707
2015/07/07 10:02に公開
こんにちはフォロワーの方 通りすがりの方 立ち止まって見ていただききありがとうございます 中々更新できませんがよろしくお願い致します
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