シーフードのクリームつけスパゲティ
リンリン子 @cook_40087238
クリームソースのスパとは一味違います！
ぜひお箸で召し上がれ♫
2012/03/19一部修正しました。
このレシピの生い立ち
モニター当選を機に、試行錯誤してみました☆
シーフードのクリームつけスパゲティ
クリームソースのスパとは一味違います！
ぜひお箸で召し上がれ♫
2012/03/19一部修正しました。
このレシピの生い立ち
モニター当選を機に、試行錯誤してみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティを表示通りにゆでる。
ゆで上がったらザルに揚げ、オリーブオイルをまぶしておく。 - 2
鍋に牛乳と、解凍したシーフードミックスを入れて火にかける。
火が通ったら、斜め切りにした青ネギを加える。 - 3
ネギがしんなりとしたら、コンソメ、塩、コショウで味を調える。
火を止めて粉チーズを加え、予熱で溶かす。 - 4
スパゲティ、スープをそれぞれ器に盛ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
スパゲティにオイルをからめると、麺どうしがくっつきにくいので食べやすいです。気にならなければ無しでもＯＫ！ノンオイルスパになります☆
シーフードミックスは加熱しすぎ厳禁！硬くなります(><)
チーズでスープにコクととろみをプラスしました。
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