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エスニック風サーモン焼き♡アボカド掛け♪
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エスニック風サーモン焼き♡アボカド掛け♪-レシピのメイン写真

エスニック風サーモン焼き♡アボカド掛け♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

エスニック風サーモン焼き♡アボカドときゅうりのマヨチリソース掛け♪簡単♪
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アボカドときゅうりを消費したくて。

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

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材料

2人分
  • サーモン 2切れ
  • 〇アボカド（1cm×1cmにカット） 1個
  • 〇きゅうり（5ｍm×5mmにカット） 1本
  • ●スイートチリソース 小さじ2～3
  • ●しょう油 小さじ1
  • ●マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 小麦粉(衣用) 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ●を混ぜておく。サーモンはキッチンペーパーで水気を取り両面に軽く塩コショウと小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに下処理したサーモンとサラダ油を入れ両目焼き色が付き中まで火が通ったら皿に盛り付け●を掛けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

小麦粉の余分な粉は軽くはたいて落とす。
生のサーモンでサラダにしても美味しいです。

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
2018/06/26 12:34に公開
少しずつ載せていきます♪
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このレシピのキーワード

エスニック アボカド キュウリ サーモン 小麦粉

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