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和風カレーおでん
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和風カレーおでん-レシピのメイン写真

和風カレーおでん

MOELAND
MOELAND @cook_40074587

給食で食べていたカレー風味
おでんのような肉じゃがのような。
あまじょっぱくてやさしい味です
このレシピの生い立ち
給食に出ていたおでんをアレンジして作りました

給食で食べていたカレー風味
おでんのような肉じゃがのような。
あまじょっぱくてやさしい味です
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給食に出ていたおでんをアレンジして作りました

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給食で食べていたカレー風味
おでんのような肉じゃがのような。
あまじょっぱくてやさしい味です
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給食に出ていたおでんをアレンジして作りました

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おでんのような肉じゃがのような。
あまじょっぱくてやさしい味です
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材料

4人前
  • かぶ 1こ
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 2こ
  • こんにゃく 1/2
  • うずらの卵 8こ
  • ねりもの 4つ
  • ●鶏ガラスープ 大さじ2
  • ●白だし 大さじ2
  • ●水 500
  • ○砂糖 小さじ2
  • ○醤油 小さじ2
  • ○カレー粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ●を煮たたせる

  2. 2

    やさい類を全て一口大に切る

  3. 3

    1が煮たったらにんじんとこんにゃくを入れ火が通ったら○を加えて味を染みさせる

  4. 4

    残りの具材を入れて煮込む

コツ・ポイント

カレー粉はルーじゃない方がスパイシーにならなくて誰でも食べれる味になります

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MOELAND
MOELAND @cook_40074587
2015/07/12 13:40に公開

このレシピのキーワード

おでん カレー かぶ にんじん こんにゃく じゃがいも うずらの卵 カレー粉 練り物

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