☆印をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。
バターをレンジ500Ｗで25〜30秒温めて柔らかくする。その他の材料を準備する

バターをクリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜる。

卵黄を加えてよく混ぜる。
バニラオイルも加えて混ぜる。

粉類を加えてゴムベラで切るように混ぜる。

まとまってきたら、ラップの上に出し、棒状にする。
＊お好みでグラニュー糖をまぶしても◎＊

チョコチップを加える場合も同様にラップに包んで成形し、冷凍庫で冷やす。

予熱してが完了したら、クッキー生地を1㎝幅に切って天板に並べる。

160℃に下げて20分焼く。
焼きあがったら天板に乗せたまま冷ます。

冷めたらさっくさく(*>ω<*)♡