水を使わないので、野菜のうま味が出ています。その時期の野菜を色々加えてもおいしいですよ❗
このレシピの生い立ち
コーンたっぷりのカレーが食べたいとリクエストされ作りました♪
その時期毎、ナスやれんこんをサイコロ切りにして炒めて入れると食べごたえあります❗
素揚した野菜を飾ったらちょっとオシャレなカンジです