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餃子 覚書(編集中)-レシピのメイン写真

餃子 覚書(編集中)

skeni
skeni @cook_40095755

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材料

基本の材料
  • 豚ひき肉 いつもの料
  • 玉ねぎ 適当
  • とまと ひとつ?
  • あじつけ 少々
  • キャベツ 適量
  • 餃子のかわ 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉だけでしっかりピンクになるまでまぜる

  2. 2

    味を決めて

  3. 3

    具材をいれる。ねぎやらなんやら

  4. 4

    トマトをみじん切りしてまぜる

  5. 5

    つつんで

  6. 6

    まず油を引かずに餃子をならべお湯を入れてふたをし、蒸し焼きにする

  7. 7

    水を飛ばして少しあぶらをかけて焼き目をつける!

  8. 8

    かんせい!

コツ・ポイント

お湯でむすのがポイントらしい

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skeni
skeni @cook_40095755
2015/07/14 05:49に公開

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