野菜たっぷりサンド
パンに好きな具をたくさん挟むだけ♪
ラップで巻くと意外と食べやすいです。
このレシピの生い立ち
こどもに野菜をたくさん食べてもらいたくて
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作り方
- 1
サニーレタスは洗って水気をきる。大きいサイズならパンに合わせてちぎる。
- 2
人参は千切り、塩こしょう、レモン汁、オリーブオイル、レーズンとあえる。
- 3
キャベツは千切りにする。
- 4
パンにマスタードとマヨネーズまぜたものを塗る。
- 5
パンにサニーレタス、パストラミビーフ、人参、キャベツ、マヨネーズを挟む。
- 6
ラップできっちり包んで少し落ち着かせて半分に切る→できあがり！
コツ・ポイント
具はあるもので、何でも。こぼれるかな？というくらい、たくさん挟んで、ラップでちょっときつめに包むだけ♪
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