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ジャガイモのカレーマヨネーズサラダ
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ジャガイモのカレーマヨネーズサラダ-レシピのメイン写真

ジャガイモのカレーマヨネーズサラダ

紫乃芙
紫乃芙 @cook_40171573

ジャガイモとタマネギさえあれば簡単に出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ジャガイモとタマネギしかなかったのですが、作ってみたら意外に美味しく出来ました

ジャガイモとタマネギさえあれば簡単に出来ちゃいます!
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ジャガイモとタマネギしかなかったのですが、作ってみたら意外に美味しく出来ました

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ジャガイモのカレーマヨネーズサラダ

紫乃芙
紫乃芙 @cook_40171573

ジャガイモとタマネギさえあれば簡単に出来ちゃいます!
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ジャガイモとタマネギしかなかったのですが、作ってみたら意外に美味しく出来ました

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材料

4人分
  • ジャガイモ 2個半
  • タマネギ 1個
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • カレー粉 適宜
  • 粒マスタード お好みで
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはサイコロ状に切って水にさらす。タマネギは薄くスライスしておく。

  2. 2

    切った物を耐熱容器に入れて、塩コショウとオリーブオイルを掛けてラップをし、レンジで6分

  3. 3

    レンジから出して一度全体を混ぜて、またレンジで6分加熱。

  4. 4

    レンジから出したらボールに移し、マヨネーズ・カレー粉・粒マスタードを適宜いれ、よく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

とにかく簡単です。加熱時間も状態を見ながら変えてみてください。味付けは、お好みでどうぞ・・・・

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紫乃芙
紫乃芙 @cook_40171573
2010/10/11 05:23に公開
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カレー サラダ じゃがいも カレー粉 玉ねぎ

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