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ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト
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ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト-レシピのメイン写真

ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト

maple518
maple518 @cook_40131646

砂糖無しのスイートポテトです。でも甘くて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
スイーツを砂糖無しで作りたかったから。

砂糖無しのスイートポテトです。でも甘くて美味しいですよ。
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ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト

maple518
maple518 @cook_40131646

砂糖無しのスイートポテトです。でも甘くて美味しいですよ。
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スイーツを砂糖無しで作りたかったから。

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材料

  • さつまいも 1本（260g位）
  • ココナッツオイル 20g
  • 牛乳 50cc
  • 卵黄 1個
  • バニラエッセンス 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    さつまいもをふかす

    • ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト作り方1写真
  2. 2

    皮を剥いてマッシュする

    • ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト作り方2写真
  3. 3

    ココナッツオイルは固まっていたら温めて液体にしておく

    • ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト作り方3写真
  4. 4

    マッシュしたさつまいもにココナッツオイルと牛乳をよく混ぜバニラエッセンスを2、3滴たらし混ぜる

  5. 5

    お団子のように丸めてアルミホイルにのせる
    上に卵黄をハケで塗る

    • ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト作り方5写真
  6. 6

    オーブン 200度で10分焼く

    • ココナッツオイルで砂糖無しスイートポテト作り方6写真

コツ・ポイント

さつまいもとココナッツオイルは熱いままよく混ぜる。

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maple518
maple518 @cook_40131646
2016/12/04 04:54に公開

このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳 卵黄

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