我が家のおやつマフィン甘さ控えめ

Name: 我が家のおやつ マフィン 甘さ控えめ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 50g; 全粒粉 ※コツ参照1 50g; 甜菜糖 小さじ3; ベーキングパウダー 5g; 豆乳 ※コツ参照2 70cc; お好きな物を 好きなだけ

大食い母ちゃん @cook_40120492

我が家の簡単おやつです。
砂糖控えめ、オイル無しなので、どんなトッピングも合います。小さいお子様のおやつ&食事にも◎

このレシピの生い立ち
甘酒使用 ID:18326754
HM&おかゆ使用 ID:18157833

我が家の簡単おやつです。
砂糖控えめ、オイル無しなので、どんなトッピングも合います。小さいお子様のおやつ&食事にも◎

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甘酒使用 ID:18326754
HM&おかゆ使用 ID:18157833

我が家のおやつマフィン甘さ控えめ

大食い母ちゃん @cook_40120492

我が家の簡単おやつです。
砂糖控えめ、オイル無しなので、どんなトッピングも合います。小さいお子様のおやつ&食事にも◎

このレシピの生い立ち
甘酒使用 ID:18326754
HM&おかゆ使用 ID:18157833

我が家の簡単おやつです。
砂糖控えめ、オイル無しなので、どんなトッピングも合います。小さいお子様のおやつ&食事にも◎

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甘酒使用 ID:18326754
HM&おかゆ使用 ID:18157833

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材料

プレーン生地
薄力粉 50g
全粒粉 ※コツ参照1 50g
甜菜糖小さじ3
ベーキングパウダー 5g
豆乳 ※コツ参照2 70cc
トッピング素材
お好きな物を好きなだけ

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作り方

1

オーブンを230℃に余熱します
2

粉類(薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、甜菜糖)をボウルに入れて混ぜます
3

豆乳を加えてさっくり粉気がなくなるまで混ぜます
※練ると硬くなってしまうので、さっくりと
4

トッピングを加えてまたさっくり混ぜます
5

マフィン型にスプーンなどで入れ、オーブン230℃で18分焼きます
※要調整

コツ・ポイント

1 全粒粉無ければ全量薄力粉でも◎
2 トッピング材料で水分量変わるので、ぽってりするぐらいに調整してください

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つくれぽ

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大食い母ちゃん @cook_40120492

2016/12/04 04:51に公開

薄味/油分控えめ/節約/簡単食べる事が何より大好き！現在、食育勉強中です！3歳1歳児がいるので、時短&簡単&ずぼらレシピばかりですが、よろしくお願いします。

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