シーフードmixのトマトソーススパ

クックKRHZ63☆
クックKRHZ63☆ @cook_40153302

ブオナ・ペティ。イタリア大好きミラン大好きの私が太鼓判。シーフードmixとトマトピューレで本格的なスパゲッティを。
このレシピの生い立ち
イタリア大好き。近所に美味しいイタリアンレストランがないから自分で作るしかない。出来栄えはイタリア人の友達に食べさせたいくらい美味しくできた。試してみてみて。

シーフードmixのトマトソーススパ

ブオナ・ペティ。イタリア大好きミラン大好きの私が太鼓判。シーフードmixとトマトピューレで本格的なスパゲッティを。
このレシピの生い立ち
イタリア大好き。近所に美味しいイタリアンレストランがないから自分で作るしかない。出来栄えはイタリア人の友達に食べさせたいくらい美味しくできた。試してみてみて。

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材料

2人分以上
  1. シーフードmix 300g
  2. セロリ 2本
  3. ナス 小1
  4. トマトピューレ おたま3
  5. ケチャップ おたま半
  6. 塩こしょう 少々
  7. ガーリックすりおろし ティースプーン 1
  8. ウースターソース テーブルスプーン1
  9. 砂糖 少々
  10. オレガノ 少々
  11. バジル 少々
  12. オリーブオイル テーブルスプーン3-4

作り方

  1. 1

    セロリとナスを切る。

  2. 2

    オリーブオイルをしいたフライパンでしんなりするまで炒める。

  3. 3

    シーフードmixを加えて炒める。蓋をして弱火で3分蒸し煮する。

  4. 4

    調味料を揃える。

  5. 5

    塩こしょうして、トマトピューレ、ケチャップ、ガーリック、ウースターソース、砂糖を加えて炒める。

  6. 6

    バジルとオレガノを振り入れてさらに炒める。

  7. 7

    味をみて、過不足を補うって、出来上がり。

  8. 8

    茹でたてのスパゲッティにたっぷりかけて、召し上がれ。

コツ・ポイント

先に材料と調味料を揃えておくと、手早くできます。

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Finland在住。猫9匹犬4匹+人2人の大所帯。cooking大好き❣️Hugoおばさんをヨロシクね。Live in Finland with husband, 9 cats and 4 dogs.I love cooking !Let's make smile with delicious food.*iconはJyväskylä市の「Wilhelmina」のsweetsです。
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