アスパラはスライス、ハムとベーコンはアスパラの幅に合わせて細長く切る

鍋に水を入れ塩を多めに入れる

沸騰したらアスパラをいれ火が通ったらザルにあげる

フライパンにバターを入れてハム、ベーコンを炒める

マスカルポーネにオリーブオイルをいれ混ぜる

他の材料を全部いれて完成

マスカルポーネチーズではなくクリームチーズなどでもおいしいですよ