ウェイパースープ♪ぶっかけそうめん

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

夏の定番♪そうめん
冷たいウェイパースープでたまに普段と違う味は如何ですか?
そうめんをクルクルと丸める手間なし^^;
このレシピの生い立ち
ウェイパーを使用した料理が好きなので^^

ぶっかけ式だと、そうめんをくるりと丸める手間が無いのも小さな喜び(;^_^A

ウェイパースープ♪ぶっかけそうめん

夏の定番♪そうめん
冷たいウェイパースープでたまに普段と違う味は如何ですか?
そうめんをクルクルと丸める手間なし^^;
このレシピの生い立ち
ウェイパーを使用した料理が好きなので^^

ぶっかけ式だと、そうめんをくるりと丸める手間が無いのも小さな喜び(;^_^A

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材料

1人分
  1. そうめん 1人前
  2. *ぶっかけスープ*
  3. ウェイパー 小さじ2
  4. 50 cc
  5. 冷水 150CC
  6. ○チューブおろしにんにく 1cm
  7. ○チューブおろししょうが 1cm
  8. ○ブラックペッパー 適量
  9. *トッピング*
  10. お好みの食材で
  11. あさつきはおすすめ

作り方

  1. 1

    そうめんは普段通りに茹でて流水で流し水切りしておきます。

  2. 2

    耐熱性容器にウェイパーと水を入れ、レンジで1分位加熱し溶かします。
    写真は小さじ1、加熱後小さじ1加えてます。

  3. 3

    ○印を加えて混ぜます。

  4. 4

    冷水を加え混ぜスープ出来上がりです。

  5. 5

    お好みの具材、家にある食材をトッピングして食卓へ^^

    ねぎやオニオンスライス、薬味だけでも美味しいですよ^^

コツ・ポイント

スープは冷たい方が美味しいです。

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届けていただいたつくレポ 2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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