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シーズニングで海老ソテー♪
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シーズニングで海老ソテー♪-レシピのメイン写真

シーズニングで海老ソテー♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

おすすめのポイントは
海老を真ん中からカットしてくるりん♪
シーズニングがよく馴染むの。
このレシピの生い立ち
GABANシーズニング<海老ソテー>のモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

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海老を真ん中からカットしてくるりん♪
シーズニングがよく馴染むの。
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シーズニングがよく馴染むの。
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材料

2人分
  • ブラックタイガー 160g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • GABANシーズニング<海老ソテー>  1袋
  • にんにくの芽など緑色の野菜 適宜
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作り方

  1. 1

    GABANシーズニング<海老ソテー>
    大さじ2杯のオリーブオイルと合わせておきます。

    • シーズニングで海老ソテー♪作り方1写真
  2. 2

    海老は殻をむいて下処理、尾の先端をカット。 
    尾の近く、一節を残し真ん中からカットします。 

    • シーズニングで海老ソテー♪作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルとシーズニングをよく混ぜます。

    • シーズニングで海老ソテー♪作り方3写真
  4. 4

    これをフライパンに入れ強火→中火で炒めます。
    海老がくるりん。
    味の馴染みが良くなります。

    • シーズニングで海老ソテー♪作り方4写真

コツ・ポイント

海老の下処理:背ワタを取って片栗粉で軽くもんで汚れを水洗いします。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2018/06/28 01:37に公開

このレシピのキーワード

エビ にんにくの芽 ブラックタイガー

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