デニッシュ食パン風の美味しい食パン
みるちゃんのママ @cook_40105297
バターがきいた美味しい食パン
トーストするとサクサクしていい感じ
このレシピの生い立ち
バターの風味がきいた食パンが食べたくて何度も挑戦して このレシピが一番でした
デニッシュ食パン風の美味しい食パン
バターがきいた美味しい食パン
トーストするとサクサクしていい感じ
このレシピの生い立ち
バターの風味がきいた食パンが食べたくて何度も挑戦して このレシピが一番でした
作り方
- 1
一次発酵まではHB任せです
- 2
HBから生地を出して4分割してベンチタイムを取る
- 3
ガス抜きして生地を丸めバターを塗った型に入れ 二次発酵させる
- 4
210度に温めたオーブンで40分焼く
途中で上下ひっくり返すと焼き目が綺麗につく - 5
焼きあがったら10センチくらいの高さから落とすと型から綺麗に出せる
コツ・ポイント
型に多めにバターを塗るとミミがサクサクになる
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お家で簡単！デニッシュ食パン♪ お家で簡単！デニッシュ食パン♪
お家で簡単にデニッシュ食パンを作れましたV（＾0＾）何もつけないで食べてください！甘くてサクサクでとっても美味しいです♪
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HB☆バターたっぷり❤デニッシュ食パン HB☆バターたっぷり❤デニッシュ食パン
焼き上げ時からバターがすご～く香り、まわりサクサク❤デニッシュなのかブリオッシュなのか微妙だけど（笑）
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デニッシュ食パンボローニャ風 デニッシュ食パンボローニャ風
普通のデニッシュ生地のようにバターそのものを折り込むのではなく、フラワーシートを折り込んで甘くてしっとりした食パンに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18535787
