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栄養◎豆乳味噌で夏の冷やし中華
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栄養◎豆乳味噌で夏の冷やし中華-レシピのメイン写真

栄養◎豆乳味噌で夏の冷やし中華

Canna*
Canna* @cook_40128505

ごま味噌の風味がたまらない♡豆乳のマイルドさが癖になる!夏バテ防止の栄養満点冷やし中華ですょ
このレシピの生い立ち
ごま味噌風味のコク旨なゴマだれ冷やし中華を作りたくて、市販タレをそのまま使ってアレンジしました!

ごま味噌の風味がたまらない♡豆乳のマイルドさが癖になる!夏バテ防止の栄養満点冷やし中華ですょ
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Canna*
Canna* @cook_40128505

ごま味噌の風味がたまらない♡豆乳のマイルドさが癖になる!夏バテ防止の栄養満点冷やし中華ですょ
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材料

3人前
  1. 市販のゴマだれ冷やし中華 1袋
  2. お好みの具材 人数分用意しとく
  3. 《タレ》
  4. 市販のゴマだれ 3人分
  5. 豆乳 200cc
  6. すりごま 大さじ2
  7. ごま油 小さじ1
  8. 麦味噌(無ければ甘口味噌) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    《タレ》の材料を全て混ぜ合わせ、冷やす

  2. 2

    普通に冷やし中華を作る手順で作り、お好みの具材をのせる。(サニレタス、トマト、蒸し鶏、パクチー、紅生姜、オクラがお勧め)

  3. 3

    冷やしたタレを上からた〜っぷりかければ出来上がり☆
    よ〜く絡めて召し上がれ

    • 栄養◎豆乳味噌で夏の冷やし中華作り方3写真

コツ・ポイント

たくさん野菜を盛って栄養満点に◎
お好みで酢を加えても美味しいです。
冷えた流水でよ〜くシメるとgood。
タレの分量は、お好みで微妙に調節してみてくださいネ!

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Canna*
Canna* @cook_40128505
2018/07/02 03:42に公開
24歳料理家。豚キムチ丼人気検索No.1☆本当にありがとう...!!アヒージョリゾット話題入り☆ありがとう...!!つくれぽ、本当に嬉しいです。普段はちょーぜつ面倒くさがりです。笑笑
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