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簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ
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簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ-レシピのメイン写真

簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

暑くなってきて、冷奴が美味しい季節になりました。たらこと大葉、トッピングを工夫して、美味しい一品になりました。

このレシピの生い立ち
生姜や鰹節、ネギの冷奴は美味しいですが、飽きてしまうので、少し変化を加えました。

暑くなってきて、冷奴が美味しい季節になりました。たらこと大葉、トッピングを工夫して、美味しい一品になりました。

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生姜や鰹節、ネギの冷奴は美味しいですが、飽きてしまうので、少し変化を加えました。

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簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

暑くなってきて、冷奴が美味しい季節になりました。たらこと大葉、トッピングを工夫して、美味しい一品になりました。

このレシピの生い立ち
生姜や鰹節、ネギの冷奴は美味しいですが、飽きてしまうので、少し変化を加えました。

暑くなってきて、冷奴が美味しい季節になりました。たらこと大葉、トッピングを工夫して、美味しい一品になりました。

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材料

1人分
  • 豆腐 3分の1丁 120g
  • 大葉 3枚
  • たらこ 3分の1腹 15g
  • お好みでぽポン酢、ごま油をかけてお召し上がり下さい。 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は.1.5センチ角に切り分け、冷蔵庫に10分入れて水切りする。

    • 簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ作り方1写真
  2. 2

    大葉は、クルクル巻いて千切りする。たらこは皮を取る。

    • 簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫から、豆腐を取り出し、水分を捨てる。

    • 簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ作り方3写真
  4. 4

    豆腐に大葉、たらこを、のせる。市販のポン酢、ごま油をかけてお召し上がり下さい。

    • 簡単!ポン酢で食べる 豆腐のたらこのせ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は、小さめに切り冷蔵庫で放置して、水切りをしました。面倒なら大きいままでも大丈夫です。
辛子明太子でも、美味しいですね♪

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2018/06/27 10:38に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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このレシピのキーワード

大葉 たらこ 豆腐

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