じゃこと胡麻のトルティーヤピザ

遊房会
遊房会 @cook_40053727

じゃこトーストって旨いからトルティーヤでもって感じで。胡麻と大葉がアクセント。
このレシピの生い立ち
天気が良いからガーデンBBQ。頂き物のじゃこがあったのでピザ窯で焼いてみました。

じゃこと胡麻のトルティーヤピザ

じゃこトーストって旨いからトルティーヤでもって感じで。胡麻と大葉がアクセント。
このレシピの生い立ち
天気が良いからガーデンBBQ。頂き物のじゃこがあったのでピザ窯で焼いてみました。

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材料

  1. トルティーヤ 1枚
  2. じゃこ お好み量
  3. ピザチーズ お好み量
  4. 白胡麻黒胡麻 適宜
  5. マヨネーズ 適宜
  6. 大葉 適宜

作り方

  1. 1

    トルティーヤにマヨネーズを塗り全部のせ〜。

  2. 2

    ピザ窯に投入。
    ご家庭のオーブントースターでOKです。

  3. 3

    チーズが溶けたら大葉をトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

トルティーヤを焼き過ぎない事。クルッと巻いて食べられるくらいが丁度いいかな。
ピザクラストやナンでもお試しあれ!

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木更津市在住、BBQ大好きオヤジです。『好天・無風・ヒマ』の三拍子揃えば、庭先のグリルで何かを焼きながら一杯。年に数回開催の、仲間とその家族が集まってのBBQパーティーでは、新メニューをお披露目するのが楽しみ。日々「簡単×旨い=盛り上がる~」を意識してます。ここではそんなBBQメニューやチョットした酒のアテを紹介します。気になるレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです。
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