万能味噌をつかってあげた豆にあえちゃいますこのレシピの生い立ちたくさんあまっているお豆を油であげると・・・
フライパンに油をしき，豆を揚げます．
揚がったら，残っている油を別の容器にうつし，さらに残ったら，キッチンペーパーでふき取ります．
フライパンに火をかけながら味噌をあえます．今回は万能味噌（牛肉のこま切れと味噌をあえたもの）で作りました．
ある程度混ざったら出来上がりです．
油はきちんと吸い取っておいたほうが良いです．また，味噌はどんな種類の味噌でも美味しくできると思います．ぜひ作ってみてください．
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