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鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪
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鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪-レシピのメイン写真

鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

鶏肉、キャベツのテッパンコンビをポン酢でさっぱりいただきました☆夏にピッタリのヘルシーメニュー♪
このレシピの生い立ち
ポン酢炒めというのを見かけたからです！

鶏肉、キャベツのテッパンコンビをポン酢でさっぱりいただきました☆夏にピッタリのヘルシーメニュー♪
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鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 200g
  • キャベツ 1/4玉
  • しめじ 50g
  • 塩コショウ 少々
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は横に置いて細切りにします。キャベツは千切りにします。

    • 鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツは千切りにしてしめじは根元を切って準備しておきましょう。

    • 鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通ったら次にキャベツを加えて塩コショウで味付けして炒めましょう。

    • 鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪作り方3写真
  4. 4

    キャベツに火が通ったら☆の合わせ調味料をかけてさっと全体に絡め出来上がりです！

    • 鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪作り方4写真
  5. 5

    お好みでいりごまをかけてどうぞ！

    • 鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪作り方5写真
  6. 6

    2回目はマヨネーズかけてアレンジしてみました！
    これまたおいしい＼(^o^)／

    • 鶏肉とキャベツのうまポン炒め♪作り方6写真

コツ・ポイント

合わせ調味料の中ににんにくのすりおろし入れると香りとスタミナ感もアップです！

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
2015/07/16 12:44に公開
お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました！お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ キャベツ 鶏もも肉 酒

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