たこまんま醤油漬け☆

たこまんま醤油漬け☆-レシピのメイン写真

たこまんま醤油漬け☆

ゆりりゅうペコ @cook_40175143

見た目はチョット抵抗が････(^^;)。でも、味はいくら丼？！一度作ってみては？？p(^-^)q
このレシピの生い立ち
スーパーで見かける、たこまんま☆いくら丼のような味になると聞き、さっそく試してみましたぁ☆

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材料

３人分

たこまんま一玉
醤油大さじ３
料理酒大さじ2
海苔適量

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作り方

1

たこまんまの膜を破き、手でツブツブを外してザルに入れる。
2

外したたこまんまを冷水で少し洗い、水気を切る。
3

タッパに水気を切ったたこまんまと料理酒と醤油を入れてひと混ぜする。
4

一晩冷蔵庫で漬け込んだら、ご飯に盛り海苔をかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

一晩冷蔵庫で漬け込んだ方が、味が馴染み、臭みが消えます。

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ゆりりゅうペコ

ゆりりゅうペコ @cook_40175143

2012/03/09 10:40に公開

このレシピのキーワード

海苔たこ酒

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