作り方
- 1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、油を引いたフライパンで炒める。
- 2
そこにひき肉を加え炒める。
ひき肉の色が変わったらトマトホール缶を投入。 - 3
フツフツなるまで煮込み、
ローリエ、コンソメ、塩コショウを入れる。
(＊トマトの飛び跳ね注意) - 4
味を見ながらケチャップ、ウスターソースで味を整えます。
完成♫
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52みら96 -
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