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シーザードレッシング
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シーザードレッシング-レシピのメイン写真

シーザードレッシング

sachi825
sachi825 @sachi825

ヨーグルトの配合を多めにした、ちょっとだけヘルシーなシーザードレッシングです!

このレシピの生い立ち
サラダ用に作ったドレッシングです!

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sachi825
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材料

  • ◎にんにく 1片
  • ◎アンチョビ 1切れ
  • ◎マヨネーズ 100g
  • ◎ヨーグルト(プレーン) 70g
  • ◎パルミジャーノレッジャーノ(粉チーズ) 大さじ2杯
  • ◎レモン汁 大さじ1杯
  • ◎オリーブオイル 大さじ1杯
  • 岩塩・黒粒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクを半分にカットして芯を取り除く

  2. 2

    ◎を全てフードプロセッサーに入れて滑らかに撹拌し、岩塩・黒粒胡椒で味を整える

    • シーザードレッシング作り方2写真
  3. 3

    【または】1とアンチョビを包丁で叩いてペースト状にし、◎をボウルに入れて混ぜ合わせて岩塩・黒粒胡椒で味を整える

  4. 4

    保存瓶に2(または3)を入れ、冷蔵庫で保存する

    • シーザードレッシング作り方4写真
  5. 5

    『ウェッジサラダ(BLT)』( レシピID : 18546195 )

    • シーザードレッシング作り方5写真
  6. 6

    2018/08/22「シーザードレッシング」の人気検索で9位になりました!

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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sachi825
sachi825 @sachi825
2018/06/28 06:44に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

にんにく アンチョビ ヨーグルト

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