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超簡単☆豆苗オムレツ☆
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超簡単☆豆苗オムレツ☆-レシピのメイン写真

超簡単☆豆苗オムレツ☆

照瑛ママ
照瑛ママ @cook_40097165

安くて栄養満点!!クセもアクも無いシャキシャキ野菜・豆苗を洋食にアレンジしてみました★主婦の味方ですv
このレシピの生い立ち
豆苗をテレビで知って購入★とにかくオリジナル豆苗料理を作ってみたかったからです★

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超簡単☆豆苗オムレツ☆

照瑛ママ
照瑛ママ @cook_40097165

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材料

1〜2人分
  • 豆苗 半袋
  • キャベツ 6分の1
  • ベーコン 3枚
  • スライスチーズ 半分
  • ☆
  • ガーリック 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 回しかける程度
  • ★
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 小2
  • 牛乳 小2
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作り方

  1. 1

    まずガーリック(チューブでもチップでもok)キャベツ・ベーコン・豆苗を炒めて塩コショウし醤油を回しかけます

  2. 2

    【1】を取り出して、油(バターもok)を入れ直して、今度は良く混ぜた★を入れ箸でかき混ぜフワフワにします

  3. 3

    オムレツを作る要領で卵に【1】を入れ(スライスチーズはお好みで入れて下さい)包んだら完成ですv

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツは無いです★
水に浸けておくともう1回栽培できますよ〜

好みでケチャップやソース、チーズ乗せたり色々アレンジしてみて下さいね

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照瑛ママ
照瑛ママ @cook_40097165
2012/03/09 13:00に公開
3才の息子照瑛(しょうえい)のママしてます面倒臭がりなので手抜き&早い&安あがり料理が専門です(笑)
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このレシピのキーワード

オムレツ 豆苗 キャベツ ベーコン にんにく 牛乳 卵 スライスチーズ

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