新ごぼうの梅塩昆布炒め

yukiiro☆ @cook_40175186
三行レシピ♪
ゴボウがたくさん食べられます♪
暑い夏にさっぱりのおつまみ
お弁当のおかずにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
新ごぼうの新しい食べ方を考えました
新ごぼうの梅塩昆布炒め
三行レシピ♪
ゴボウがたくさん食べられます♪
暑い夏にさっぱりのおつまみ
お弁当のおかずにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
新ごぼうの新しい食べ方を考えました
作り方
- 1
包丁の背で新ごぼうの皮をそぎ適当な大きさに切る
- 2
サラダ油をひいたフライパンて新ごぼうを炒める
- 3
梅干しは種をとり、叩いておく
- 4
新ごぼうに火が通ったら、叩いた梅干しを入れて絡める
- 5
仕上げに塩昆布も入れて出来上がりです
コツ・ポイント
塩分は、梅干しと塩昆布だけですので調整してください
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