作り方
- 1
焼き豆腐は食べやすいサイズに。ネギは斜めに切る。
- 2
牛肉をいため色が変わってきたら、調味料★をいれて少し炒め、焼き豆腐、糸こんにゃくを入れる。
- 3
豆腐や糸こんにゃくの色が変わってきたらネギを入れる。
煮汁が煮詰まってきたら完成！！（似てる間、鍋蓋はいらないよ★）
コツ・ポイント
水なしで作れます！！豆腐やネギからの水分で、結構汁が出てくるので、汁が1/3位になるまで煮詰めてくださいね★
豆腐を一番下にすると、味が染み込んだ美味しい豆腐になります♡
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