簡単!酢漬け生姜で【豚の生姜炒め】

mieuxkanon @mieuxkanon
酢漬け生姜を使った、簡単にサッと作れる生姜炒めです!
このレシピの生い立ち
皆のお気に入り、酢漬け生姜(ID 18463619)を使って、簡単に生姜焼き風にしました。生姜の歯応えがいいんです!
簡単!酢漬け生姜で【豚の生姜炒め】
酢漬け生姜を使った、簡単にサッと作れる生姜炒めです!
このレシピの生い立ち
皆のお気に入り、酢漬け生姜(ID 18463619)を使って、簡単に生姜焼き風にしました。生姜の歯応えがいいんです!
作り方
- 1
生姜は好みの大きさの細切りに、豚肉は食
べ易い大きさに切る。 - 2
●を合わせておく。
- 3
フライパンを強めの中火で熱して、豚肉を
炒める。ほぼ火が通ったら生姜を加えて、
サッと炒め2を加える。 - 4
全体に炒め合わせたら、水溶き片栗粉を回
し入れ、手早く混ぜ合わせてとろみを付け
、火を止める。 - 5
器にキャベツを盛り、パセリを振り掛けて
4を盛る。 - 6
※ 酢漬け生姜はこちらです→ID 18463619
コツ・ポイント
生姜が好きな方は、細切りにせずそのまま使用しても大丈夫です。
キャベツにマヨネーズを添えても美味しいです。
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