簡単おつまみ♡揚げなすの金山寺味噌あえ♡

Name: 簡単おつまみ♡揚げなすの金山寺味噌あえ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 3本; 揚げ油 適量; 大葉 4枚; 金山寺味噌 大さじ1

揚げなすを金山寺味噌で和えるだけで味付けいらずの簡単おつまみ♡甘い金山寺味噌がなすと好相性で美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で眠ってた金山寺味噌を活用したくて(о´∀`о)
味噌と相性がいいなすを合わせてみました(ノ´∀｀*)
ご飯にもおつまみにも◎

簡単おつまみ♡揚げなすの金山寺味噌あえ♡

あーこ姐 @cook_40093226

埼玉県越谷市

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材料

2人分

なす 3本
揚げ油適量
大葉 4枚
金山寺味噌大さじ1

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作り方

1

なすは乱切りにして油で揚げる
大葉は細切りにしておきます
2

ボウルに①と金山寺味噌を大さじ１入れて和える。
器に盛って出来上がり～ん(ノ´∀｀*)簡単( ＾∀＾)
3

2016年12月28日
『金山寺味噌』人気検索でトップ10入りしました(о´∀`о)
感謝感激雨霰(ノ´∀｀*)
4

2017年1月30日
『金山寺味噌』人気検索で１位になりました(о´∀`о)
感謝感激雨霰(ノ´∀｀*)
5

2022/06/14
話題入りしました♪
作ってくださった皆様ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)

コツ・ポイント

ただ和えるだけで簡単コツいらず(ノ´∀｀*)

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あーこ姐 @cook_40093226

2016/12/14 04:29に公開

埼玉県越谷市

2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)

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揚げナスなす大葉

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