冷めてもおいしい★ナポリタン
sakiccho @cook_40029186
簡単☆冷めてもおいしい★お弁当にナポリタン☆
このレシピの生い立ち
昔母がお弁当に作ってくれたパスタの定番☆ナポリタンは覚めてもおいしいよぉ～♪
冷めてもおいしい★ナポリタン
簡単☆冷めてもおいしい★お弁当にナポリタン☆
このレシピの生い立ち
昔母がお弁当に作ってくれたパスタの定番☆ナポリタンは覚めてもおいしいよぉ～♪
作り方
- 1
たまねぎ・ピーマンは細切りにします。ソーセージを目立たせるためチョッと大きめにカット☆
- 2
パスタは少し硬めに茹でておきます（パスタ用チン容器があれば、野菜をいためている間にできて楽チン～）
- 3
フライパンを熱し、そこへオリーブオイル（なければサラダ油でＯＫ）
- 4
玉ねぎを先に少し炒めてから、他の野菜とソーセージを炒めます
- 5
４．に☆の塩・こしょう・ケチャップ・赤ワインを入れて少し濃いめに味付けをします（水分は少なめに！）
- 6
５．に茹であがったパスタを入れて、具とからめます
- 7
完成したら、最後にパセリを振りかけると彩も綺麗です★
コツ・ポイント
５．で味付けのときに水分を多くしてしまうと、ﾍﾞﾁｮﾍﾞﾁｮのナポリタンになってしまうのでお弁当には不向きです！
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