作り方
- 1
野菜を切ります。
人参は半分に切ってから短冊切り。
玉ねぎ、キャベツは食べやすい大きさに☆ - 2
その野菜をフライパンでしなしなになるまで炒めます！
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- 3
しなしなになってきたら鮭をそのまま野菜の上に乗せて蓋をして蒸します！
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- 4
鮭がピンク色になったら鮭をほぐしていきます！
骨がある鮭はこの時に取ると取りやすいです☆ - 5
全部炒まってきたらしょうゆ、みりんをいれて味見しながら味が決まってきたらバターをいれて溶けたら出来上がりです☆
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