キャンベルマッシュルーム缶のきのこパスタ

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

味付けはキャンベルマッシュルーム缶におまかせなので、調味料要らずで失敗しません。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを簡単に作るため、常備品のキャンベルマッシュルーム缶を使いました。
牛乳で作ると少しくどくなったので、豆乳に変更しました。

キャンベルマッシュルーム缶のきのこパスタ

味付けはキャンベルマッシュルーム缶におまかせなので、調味料要らずで失敗しません。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを簡単に作るため、常備品のキャンベルマッシュルーム缶を使いました。
牛乳で作ると少しくどくなったので、豆乳に変更しました。

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材料

2人分
  1. パスタ 180g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ベーコン 1パック
  4. きのこ(好みで) 1パック
  5. 無調整豆乳 100ml
  6. 黒こしょう お好みで
  7. キャンベルマッシュルーム缶 1個

作り方

  1. 1

    パスタはパッケージの通りに茹でる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1センチ位に切る。
    きのこは石附をとり、ほぐす。(今回はシメジと舞茸を半分ずつ)

  3. 3

    フライパンを熱して、ベーコン、玉ねぎを炒める。
    ある程度、ベーコンの油が馴染んだらきのこも加える。

  4. 4

    キャンベルマッシュルーム缶と豆乳100mlを加える。

  5. 5

    茹であがったパスタをフライパンにいれて、和える。

  6. 6

    黒こしょうをふって出来上がり。

コツ・ポイント

無調整豆乳を使う事。

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作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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