作り方
- 1
トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて刻んでおく。
- 2
レタスは1cm幅に切っておく。
- 3
★を混ぜ合わせる。
- 4
フライパンにオリーブオイルを薄くひき、ペーパータオルで均一にのばす。
- 5
【3】をお玉一杯くらいいれ、フライパン全体に広がるように回し入れる(中火)。
- 6
しそ入りミートソースで土手を作り、卵を割り入れる。
- 7
白身が白っぽくなったらとろけるチーズを入れる。
- 8
フライ返しで四隅をたたみ、お皿に移す。
- 9
レタス・【1】をのせる。
- 10
ヨーグルトソースID18545141粉チーズ・塩・黒こしょうをふる。
- 11
スープID18535082もどうぞ。
- 12
マカロニサラダヨーグルトソースID18541137バージョンも作ったよ。
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