塩麹でホウレン草のゴマ和え

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

茹でてぎゅっと絞ったホウレン草に塩麹とお砂糖ちょっと。、そこに白ゴマ。ゴマの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
茹でてぎゅっと絞ったホウレン草に塩麹とお砂糖ちょっと。、そこに白ゴマ。ゴマの香りが食欲をそそります。

塩麹でホウレン草のゴマ和え

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茹でてぎゅっと絞ったホウレン草に塩麹とお砂糖ちょっと。、そこに白ゴマ。ゴマの香りが食欲をそそります。

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材料

2人分
  1. ホウレン草 1たば
  2. 調味料
  3. 塩麹 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗って熱湯で30秒茹でます。

  2. 2

    水分をよく切って4等分します。

  3. 3

    調味料とよく混ぜて完成でございます。

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太田アキオ
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