甘糀で、ほうれん草のごまあえ

maricobabylon
maricobabylon @cook_40058194

甘糀でいつものほうれん草の胡麻和えが、ちょっとバージョンアップ!
このレシピの生い立ち
母から教わったごまあえを甘糀でアレンジしました。

甘糀で、ほうれん草のごまあえ

甘糀でいつものほうれん草の胡麻和えが、ちょっとバージョンアップ!
このレシピの生い立ち
母から教わったごまあえを甘糀でアレンジしました。

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材料

  1. ほうれん草 一把
  2. ねりごま 大さじ3
  3. 甘糀 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でる。水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    あわせておいた調味料と混ぜて、できあがり!

コツ・ポイント

お好みで味を調節してください

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最近、料理に目覚めた主婦です。ヘルシオとシャトルシェフがお気に入りです。
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