さっぱり美味しい！簡単ワカメスープ
ももこま @cook_40175309
時間がない時でもささっと作れちゃうヘルシースープ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
卵白が残っていたので、簡単に消費する方法としてスープを作りました(^-^)/
さっぱり美味しい！簡単ワカメスープ
時間がない時でもささっと作れちゃうヘルシースープ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
卵白が残っていたので、簡単に消費する方法としてスープを作りました(^-^)/
作り方
- 1
水に大根を入れて火にかけ、沸騰してからアクを取り鶏ガラスープ(顆粒)を入れます。
- 2
ふえるワカメとネギを入れてから塩を入れて味を整えます。
- 3
卵白をしっかりととほぐし回し入れます。
最後にコショウとゴマ油を入れて仕上げます。
コツ・ポイント
※ワカメに塩気があるので、塩は加減して入れてください。
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