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ごまと豆腐のホットケーキ
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ごまと豆腐のホットケーキ-レシピのメイン写真

ごまと豆腐のホットケーキ

モっぽん
モっぽん @cook_40068111

ホットケーキミックスで簡単につくれちゃいます♪
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和風のホットケーキを作ってみたくて♪

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材料

  • ホットケーキミックス 一袋(200g)
  • 卵 一個
  • 牛乳 150cc
  • 豆腐(小さめで可) 一丁
  • 黒ごま 小さじ1~2
  • きび砂糖 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気をきっておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、きび砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    豆腐を手でよくつぶしながら入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    黒ごまを加えよく混ぜてタネは完成!

  5. 5

    フライパンをあたため弱火にしたあと、お玉ですくって流し焼いていく。ふたをして表を3~4分、裏を3分くらい。

  6. 6

    いい感じに焼き目がついたら、完成♪

コツ・ポイント

きび砂糖は入れなくてもおいしくできますが、甘めが好きな方はお好みでいれてください(^-^)

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モっぽん
モっぽん @cook_40068111
2012/03/05 07:00に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 豆腐

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