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トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!
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トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!-レシピのメイン写真

トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!

京たまご
京たまご @kotama12

生のトマトとケチャップをあわせたさっぱりピラフです♪炊飯器で炊き上げるので簡単です♪
このレシピの生い立ち
生トマトとケチャップをあわせた簡単ピラフです♪炊飯器で炊き上げます♪

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京たまご
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材料

2人分
  • 米 1合
  • ベーコン 4枚(35g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • トマト 1/2個(50g)
  • バター 5g
  • 白ワイン又は酒 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトはくし形切りに切ってから、4等分ぐらいに切ります。※トッピング用のトマトも少しとっておきます。

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします。ベーコンは5㎜幅ぐらいに切ります。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かします。

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ・ベーコンを加えて炒めます。全体に塩コショウします。コンソメも加えます。

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方4写真
  5. 5

    白ワインを加えて、アルコールを飛ばします。

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方5写真
  6. 6

    生米を加えて、1分ほど炒めます。

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方6写真
  7. 7

    炊飯器に⑥を入れて、1合の目盛りまで水をいれます。ケチャップ・トマトも加えて炊きます。

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方7写真
  8. 8

    炊き上がったらよく混ぜて、味見して下さい♪足りないときは塩コショウして下さい。トマトを飾って完成です♪

    • トマトの爽やかピラフ♪炊飯器で簡単に!作り方8写真
  9. 9

    ※具材(特にトマト)を沢山入れて炊き込んでいます。ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。

コツ・ポイント

生米を少し炒めて、うま味を吸わして下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/07/02 05:52に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ピラフ トマト ベーコン バター 酒 玉ねぎ ケチャップ 米

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