シリコンスチーマで超早★バランスお弁当♪
和（かぼちゃ煮・こふきいも）洋（ホットドック）中（しゅうまい）が入ったバランス良いお弁当が超速で完成★朝食・ランチにも♪
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーでお弁当作りがスピードアップできないか試行錯誤で思いついたものです。御飯炊き忘れてもなんとか切り抜けられます！？お弁当の場合、傷み防止（食中毒予防）で、冷めてからつめて下さいね。朝食･ランチは暖かいうちに！
シリコンスチーマで超早★バランスお弁当♪
和（かぼちゃ煮・こふきいも）洋（ホットドック）中（しゅうまい）が入ったバランス良いお弁当が超速で完成★朝食・ランチにも♪
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーでお弁当作りがスピードアップできないか試行錯誤で思いついたものです。御飯炊き忘れてもなんとか切り抜けられます！？お弁当の場合、傷み防止（食中毒予防）で、冷めてからつめて下さいね。朝食･ランチは暖かいうちに！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは良く洗い皮をむかずラップで包み７へ、加熱後皮をむき（手でむける）1口サイズに切り塩・こしょうする
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- 2
かぼちゃは1～1.5cm角に切りラップの上にのせ、砂糖ほんの少しとしょうゆを2～3滴たらしてラップで茶巾の様に絞り7へ
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- 3
キャベツを千切りにしラップ上にのせ、ケチャップ・ソースをまわしかけ茶巾絞りのようにし７へ、加熱後には汁気を絞る
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- 4
ブロッコリは洗ってラップの上に乗せマヨネーズ・パルメザンチーズをのせラップを茶巾絞りのようにしぼり７へ、
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- 5
ほたてしゅまいは、ボールに☆の材料をすべて入れよく練り１口サイズに丸め（あればしゅうまいの皮で包み）7へ、
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- 6
スチーマに少し水を入れ、1～４を先に並べ、ソーセージ（1～2箇所楊枝で小さな穴をあける）・しゅうまいを並べる
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- 7
レンジ600w2～3分加熱後キャベツ・ブロッコリを出し、再び2～３分加熱後ソーセージ・かぼちゃ・しゅうまいを出す
- 8
じゃがいもは更に5～10分完全加熱。加熱中、パンに切れ込みを入れマーガリン・マスタードを塗りキャベツ・ソーセージを挟む
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- 9
ホットドックはトースターで軽く焼くと◎。全部冷めてからミニトマトや果物と一緒につめる。ワンディッシュで朝食やランチにも！
-
コツ・ポイント
しゅうまい完成後からしじょうゆにからめても美味しい。こふきいもはあたたかいうちバターをからめるとジャガバタ味になる。かぼちゃ煮は、やわらかくなってから取出しラップの上からつぶして茶巾絞りの形にしても可愛い。キャベツは必ずしっかり絞る
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