サッポロ一番 ビビンバ風冷やしラーメン
しばちろ @cook_40059525
スープに氷も入れて♪冷たくて夏に食べやすいラーメンです(*^^*)具をたっぷり乗せて夏バテ予防！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを盛って出来上がりました♪
サッポロ一番 ビビンバ風冷やしラーメン
スープに氷も入れて♪冷たくて夏に食べやすいラーメンです(*^^*)具をたっぷり乗せて夏バテ予防！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを盛って出来上がりました♪
作り方
- 1
挽き肉に焼肉のたれを混ぜ合わせる。
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- 2
もやし・ほうれん草をレンジで加熱し、◇の調味料を少量ずつふりかけナムルにする。※味付けは薄めにしておく
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- 3
フライパンで①を炒る。
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- 4
スープを分量通り水で溶かし、氷を入れ冷やしておく。麺も茹でて水でしめる。
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- 5
あとは乗せて盛り付けるだけ★
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- 6
コチュジャンを加えるのがオススメです(*^^*)
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コツ・ポイント
麺は茹でたらすぐ水で冷やす。スープの味がしっかりしているので、盛る具材は味薄めで◎
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