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簡単!チョコとくるみのブールドネージュ
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簡単!チョコとくるみのブールドネージュ-レシピのメイン写真

簡単!チョコとくるみのブールドネージュ

*めぐキッチン*
*めぐキッチン* @cook_40175418

サクサクほろほろ
美味し過ぎて皆んなの手が止まらない
プレゼントにも喜ばれてます
ブールドネージュとは雪の塊という意味
このレシピの生い立ち
チョコ好き、ナッツ好きの家族の為に。

サクサクほろほろ
美味し過ぎて皆んなの手が止まらない
プレゼントにも喜ばれてます
ブールドネージュとは雪の塊という意味
このレシピの生い立ち
チョコ好き、ナッツ好きの家族の為に。

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簡単!チョコとくるみのブールドネージュ

*めぐキッチン*
*めぐキッチン* @cook_40175418

サクサクほろほろ
美味し過ぎて皆んなの手が止まらない
プレゼントにも喜ばれてます
ブールドネージュとは雪の塊という意味
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チョコ好き、ナッツ好きの家族の為に。

サクサクほろほろ
美味し過ぎて皆んなの手が止まらない
プレゼントにも喜ばれてます
ブールドネージュとは雪の塊という意味
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材料

25個分
  • 小麦粉 135g
  • 純ココアパウダー 15g
  • アーモンドプードル 30g
  • 砂糖 40g
  • オリーブ油 (サラダ油 ココナッツ油でもOK) 70g
  • ローストしたクルミ(お好みのナッツ類でOK) 30g
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    材料は6つ。これだけ♪
    粉類は面倒でなければふるっておく。
    砂糖は三温糖を使用したけど
    きび糖やグラニュー糖でもOK。

    • 簡単!チョコとくるみのブールドネージュ作り方1写真
  2. 2

    材料を全部混ぜて丸めるだけ!25個分こねこね。時間があれば、生地を30分ほど冷蔵庫で休ませるとイイですね〜♡

    • 簡単!チョコとくるみのブールドネージュ作り方2写真
  3. 3

    170度に熱したオーブンで焼く。
    時間は約15分前後。
    亀裂が入っても心配しなくて大丈夫(*^^*)v

    • 簡単!チョコとくるみのブールドネージュ作り方3写真
  4. 4

    あら熱が完全に冷めてから!
    触らないで我慢。粉糖をまぶせば完成〜。
    ビニール袋に入れて優しくシェイクすると楽ちんですよ♪

    • 簡単!チョコとくるみのブールドネージュ作り方4写真
  5. 5

    可愛いくクラッピングして
    プレゼントにも♡
    「美味しすぎて疲れが吹っ飛ぶ〜♪」と
    沢山の友人に喜んでもらえました。

    • 簡単!チョコとくるみのブールドネージュ作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単作業。
完全に冷めてから粉糖をまぶしてね。
健康の為にオリーブオイルorココナッツオイルを使用。
オイルの風味が気になるのであればチョコレートリキュールやアーモンドオイルを少々プラスすると更に美味しくなりますよ。

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*めぐキッチン*
*めぐキッチン* @cook_40175418
2018/06/27 08:03に公開
大阪生まれ大阪育ち。 東京でのびのび暮らしています。お菓子作りと料理が大好きです♪一眼レフで料理の写真を撮るのも好き。皆さんの素敵なレシピを参考に、自己流で楽しく作ってます♪切ったり混ぜたり捏ねたり…黙々と行う手作業が最高の癒し♡
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このレシピのキーワード

ココア ナッツ くるみ ココナッツ 小麦粉

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